Полезные статьи
Читать все статьиТестораскаточная машина YM-350B Foodatlas (220V)
Машина тестораскаточная
Тестораскаточные машины активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных и кондитерских изделий, пельменей и других полуфабрикатов с тестом.
Такое оборудование используется для раскатки слоеного, сдобного, пельменного теста. Виды теста имеют разную структуру и технологию приготовления. Поэтому при выборе тестораскаточного аппарата проконсультируйтесь с менеджером компании на предмет того, подойдет ли данная модель тестораскатки для Вашего производства.
Тестораскаточная машина YM-350 применяется для раскатки крутого теста. Поэтому подойдет для пельменных цехов и предприятий питания. Из крутого теста Вы сможете получить пельмени, хинкали, манты. вареники с различной начинкой, чебуреки, самсу, мясные рулеты и многое другое.
Тесто, изготовленное с помощью аппарата YM-350, получится ровным. Между раскаточными валками сохраняется одинаковый зазор, который можно регулировать от 0 до 25 мм.
Устройство отвечает всем необходимым стандартам качества. Все части оборудования, которые контактируют с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Цена тестораскаточной машины доступна даже для начинающих предпринимателей.
Кроме того, в качестве преимуществ данного оборудования можно отметить:
Валки из нержавеющей стали;
Высокая степень защиты персонала от травмирования.
Основные характеристики:
Материал валков
нержавеющая сталь
Материал корпуса
металл окрашенный
Тип привода
шестереночный
Толщина теста, мм
1-25
Зазор между валами, мм
1-25
Рабочая ширина валков, мм
350
Скорость рабочего органа 1/2/3 скорость, об/мин
120
Толщина продукта,мм
0-25
Реверс
нет
Габариты товара, мм
590*410*830
Габариты в упаковке, мм
700*500*990
Вес нетто, кг
124
Вес брутто, кг
146