Газовый автоклав «Консерватор Стандарт» 46 л, с фальшдном

Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.
 

1. Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали.
2. Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
3. Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка.
4. Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления.
5. Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации.
6. Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей

Комплектация:

1. Автоклав в сборе – 1шт.
2. Сливной кран – 1шт.
3. Шланг для слива – 1шт.
4. Датчик давления – 1шт.
5. Термометр биметаллический – 1шт.
6. Фальшдно – 1шт.
7. Руководство по эксплуатации – 1шт.
8. Книга рецептов – 1шт.

Преимущества газовых автоклавов:

• Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
• Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы
• Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами.
• Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, газовая горелка.
• Высокая надежность и неприхотливость. 
   

Технические характеристики:

Вес, кг - 20,5

Модель - Консерватор

Тип - Газовый

Объем, л - 46

Материал - Пищевая нержавеющая сталь AISI 304

Тип нагрева - Газ / Электроплита

Максимальная рабочая t, ℃ - 115

Максимальное давление - 0,25 Мпа

Дистилляция - Да

Высота, мм - 575

Ширина по ручкам, мм - 520

Внутренний диаметр, мм - 440

Толщина стенки, мм - 1,5

Страна производитель - Россия